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有尝试过自己制作蛋糕的人都知道，其实烘焙蛋糕的过程十分治愈甜蜜，甚至胜过享受美食那一刻，很多人将烘焙列入兴趣列表里，却没办法在没人指导的前提下成功制作一些制品，甚
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有尝试过自己制作蛋糕的人都知道，其实烘焙蛋糕的过程十分治愈甜蜜，甚至胜过享受美食那一刻，很多人将烘焙列入兴趣列表里，却没办法在没人指导的前提下成功制作一些制品，甚至在屡屡失败后，想把这项能治愈心灵的爱好从兴趣列表中踢出去，其实，不论你从兴趣爱好出发还是从就业创业能力出发，选择一个专业的学习烘焙技能的学校，静下心来系统的学上一段时间，烘焙技能所反馈给大家的远不止你制作蛋糕时所感受到的快乐那么简单。
学做蛋糕烘焙哪里好？
首先，不推荐大家去到蛋糕店做学徒，与在家一次又一次跟随教程视频盲目制作一样，学徒工期间好不容易激发起来的烘焙兴趣容易被日常反复的繁杂琐事扼杀在摇篮中，我们了解过很多做过学徒工的学生，他们对学徒生涯的一致感受就是感觉自己不是去学习做蛋糕烘焙技术的，而是店主廉价请的一位勤杂工，前台后厨来回跑，哪里缺人去哪里，每天都很忙碌，根本没有剩余精力去钻研技术，而且师傅教不教你技术也是相当看心情的，所以短时间内大家很难学成独当一面的技术。
其次，推荐大家去专业西点烘焙学校学习技术，因为大部分专业学校有一系列学习目的和方向均有差异化的课程，譬如你想学成后创业，那么专业课程的市场针对性较强，当季畅销品则是课程内容的主要产品，如果你想就业，那么技能基础是首要学技任务，基础打扎实了，再一步步提升学习的产品难度，循序渐进的深入掌握蛋糕烘焙技术，这样毕业进入职场后面对不同的职场需求都可以轻松应对，也更有利于后期的个人职业发展。
学西点烘焙建议在专业的培训学校，哈尔滨欧米奇西点西餐学校，中外师资，小班授课，情景式教学模式，毕业好就业。可以关注哈尔滨欧米奇西点西餐学校微信公众号，15秒了解课程以及学费报价。
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