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对于烘焙的未来发展前景，我相信没有人会怀疑。据调查显示，未来5年烘焙行业将保持20%以上的年复合增长率，烘焙市场将达到亿元的规模。在未来10年里，中国将培养出万名烘焙师，
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对于烘焙的未来发展前景，我相信没有人会怀疑。据调查显示，未来5年烘焙行业将保持20%以上的年复合增长率，烘焙市场将达到亿元的规模。在未来10年里，中国将培养出万名烘焙师，而每年烘焙人才需求就高达万人。学习烘焙专业技术，不仅能实现自己的人生价值，还能得到可观的薪酬。那么，没有文凭可以学烘焙么？下面就一起来看看吧！
如今，随着人们生活水平的提高，以及对生活品质要求的不断提升，越来越多的人开始热衷于烘焙制作。人们不仅在节日或者平时都会自己做一些甜品来满足自己的味蕾和心情，同时也会拿着一些产品送给亲朋好友。而且现在市面上有很多西点培训学校都是教人做西点的，在这个行业中就业也非常稳定。并且随着人们生活水平的提高，也有越来越多的人想要学做西点。
随着社会经济、文化以及饮食文化的不断发展和成熟，人们对西点产品也有了更高的要求。人们不仅在家中自己做甜品和蛋糕等食物，还会到外面去购买一些甜品或者蛋糕。所以现在烘焙市场是一个很大的蛋糕市场。这也就导致了西点行业人才紧缺，就业前景广阔。那么对于没有文凭或者文凭不高的人来说是不是就没有机会了呢？当然不是！
学烘焙也是可以提升自己文凭和能力的。烘焙行业最缺人才的地方就在于需要有一定文凭和专业技能才能做好一名职业西点师。虽然我们很多人都不喜欢学习新事物，但是如果你愿意尝试一下新事物并坚持下去，你也可以学习到很多有用的知识和技术。
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