毕业考核丨怀揣梦想，扬帆起航！_哈尔滨欧米奇西点西餐学院官网

毕业考核丨怀揣梦想，扬帆起航！

在哈尔滨欧米奇西点西餐学校，我们因为有共同的梦想而相遇，每天与一群志同道合的同学朝夕相处做着自己喜欢的事，为共同的梦想一起奋力前行，未来的你们会越来越棒。今天，

在哈尔滨欧米奇职业培训学校有限公司，我们因为有共同的梦想而相遇，每天与一群志同道合的同学朝夕相处做着自己喜欢的事，为共同的梦想一起奋力前行，未来的你们会越来越棒。
今天，哈尔滨欧米奇职业培训学校有限公司，20190901西点班＆20190303西点班——毕业考核如约而至。据哈小奇了解，这次考核和以往的难度相比高了不少~共分为三个考核科目：生日蛋糕、吐司面包以及慕斯甜品（淋面）。

早晨9点钟，学员们准时在三楼的西点教室等待着考核开始，监考老师也蓄势待发，期待着学员们的成绩。
毕业考核的评分标准十分严谨。从多个方面进行评分。首先是成品大小的一致情况，其次是合理形态和配方用量都是主要的考核标准。
对于生日蛋糕来讲，抹面技巧和熟练度，装饰技巧以及成品展现都是打分的关键因素。
对于慕斯甜品来讲，原料配方配比是比较难掌握的技巧，各式唯美的淋面也是日常学习的积累，才能达到的高度。
对于吐司面包来讲，产品内部结构的完整性、形态和烘烤颜色是获取高分的“利器”！

看着考场中忙碌准备物料的学员，哈小奇不禁感叹，他们已经在哈尔滨欧米奇有3个月的学习生活。他们稚嫩的样貌，掩盖不住西点技巧的“老成”。
认真的样子可爱，这句话一点儿也不夸张，他们面对考核自信满满，因为他们期待着和哈小奇分享他们的学习成果，他们更期待把自己的作品分享给他们的亲人、朋友。让他们知道在哈尔滨欧米奇职业培训学校有限公司，他们收获满满。
紧张的毕业考核，在学员们熟练的操作面前显得极为顺畅。当然，无论怎样，只要是考试一定会有成绩，哈小奇先对你们保密，大家感觉哪一个作品应该拿高分呢？

考试过程虽然难不到他们，可是难的是，让他们割舍不了的是师生情，和同窗之间的友情。结束了此次考试，他们就会冲向新的起点，怀揣梦想，扬帆起航！哈尔滨欧米奇衷心祝福，所有走出校园的你们，未来不可限量！

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