哈小奇今天就为大家请来了一位超级大师！ 

先给大家介绍一下这位全场爆灯的男神

Fabian个人履历

▶2010-2012(cook) at La Carniceria Traditional Argentina Steak House Restaurant, Buenos Aires, Argentina

（2010—2012年，在阿根廷布宜诺斯艾利斯传统阿根廷风味牛排餐厅担任厨师）

▶2013(sous chef) at Le Bistro French Restaurant, Santiago, Chile

（2013年，在智利圣地亚哥法国餐厅担任副主厨）

▶2014-2016(pastry chef) at  Hotel San Francisco Osorno, Chile

（2014年-2016年，在智利旧金山奥斯诺酒店担任西点主厨）

▶2017(chef) at El Chori Restaurant , Buenos Aires . Argentina

（2017年，在阿根廷布宜诺斯艾利斯埃尔乔里餐厅担任主厨
5月20日上午九点，走路带风的fabian老师准时出现在哈尔滨欧米奇的烘焙课堂上。还没等同学们回过神，fabian老师就已经用英文在黑板上写起了整齐的板书，并与翻译沟通西点各类名词的准确性，这种专业和严谨的态度，让同学们直呼，好像置身于国外的高等学府。

fabian老师把这种严谨气质赋予到了每一例甜品的同时，也实实在在影响着欧米奇的同学们。分组过后，fabian老师走到每位学生身边，从打发奶油，到精确配比，再到随手清洁，每一个环节都做到“手把手”教学。

在甜点制作完成，你以为这就结束了么，NO！

fabian老师和同学们围在一起共同品尝，这种品尝不单单是享受，更是对今后制作的梳理和总结。

fabian老师带给同学们的不仅仅是一堂西点课，而是接轨国际的操作和流程，以及值得我们学习的职业气质。